В Ханты-Мансийске прошел городской конкурс профессионального мастерства по хлебопечению

22.12.2013 22:00
Городской конкурс профессионального мастерства по хлебопечению
«Лучший пекарь 2013 года» состоялся 11 декабря 2013 года на стенде для конкурсов в павильоне КВЦ «Югра-Экспо».

В конкурсе приняли участие:

1.    Андреева Надежда Петровна – пекарь 4-го разряда
Хлебопекарни ОАО «Сибторг»
2.    Дудко Галина Владимировна – технолог
Хлебозавода ПО «Югорский хлеб»
3.    Будякевич Светлана Анатольевна – пекарь  5-го разряда
Мини пекарни  «Солнечный хлеб» ИП Теремко Нина Васильевна
4.    Маматулина Линиза Ниязовна – пекарь  5-го разряда
Кондитерского цеха  ИП Пермякова  Лидия Александровна
5.    Дик Дмитрий Михайлович – повар 5-го разряда
Ресторана «Миснэ» ООО «Траст»
6.    Перминова Жанна Леонидовна – пекарь-кондитер  5-го разряда
Кондитерской «Eclair»  ИП Трегубов Вадим Романович
7.    Мухаметшина Фаина Исхатовна - повар-кондитер  4-го разряда
Цеха  собственного производства ОАО «Юграторг»

Председатель жюри: Ревакшин Владимир Николаевич -  и.о. начальника управления потребительского рынка и защиты прав потребителей Администрации города Ханты-Мансийска.

Победители городского конкурса профессионального мастерства по хлебопечению «Лучший пекарь 2013 года» в номинациях:
1)    «Хлебный  шедевр».  Победила Мухаметшина Фаина Исхатовна - повар-кондитер  4-го разряда цеха  собственного производства ОАО «Юграторг.
2)    «За волю к победе». Победила Дудко Галина Владимировна – технолог Хлебозавода ПО «Югорский хлеб».
3)    «Мастер – золотые руки». Победила Андреева Надежда Петровна– пекарь 4-го разряда Хлебопекарни ОАО «Сибторг».
4)    «Новаторство и творчество». Победил Дик Дмитрий Михайлович – повар 5-го разряда  Ресторана «Миснэ» ООО «Траст».
5)     «За оригинальность и новизну идеи». Победила Перминова Жанна Леонидовна – пекарь-кондитер  5-го разряда кондитерской «Eclair»,   ИП Трегубов Вадим Романович.

Номинантам вручены подарочные сертификаты на покупку профессиональной посуды на сумму 6 тысяч рублей.

Победителями конкурса стали:

Дипломом первой степени в номинации «Лучший пекарь 2013» награждена Будякевич Светлана Анатольевна – пекарь  5-го разряда мини- пекарни  «Солнечный хлеб» Нины Теремко.

Дипломом второй степени конкурса «Лучший пекарь 2013» награждена Перминова Жанна Леонидовна – пекарь-кондитер  5-го разряда кондитерской «Eclair» Вадима Трегубова.

Дипломом третьей степени награждена Маматулина Линиза Ниязовна – пекарь  5-го разряда кондитерского цеха  Лидии Пермяковой.

Победителям вручили сертификаты на сумму 15000, 12000, 10000 тысяч рублей.  


Источник: Управление общественных связей
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Возврат к списку