Городской конкурс «Лучший школьный повар» состоится 16 октября в Ханты-Манийске.
В нем примут участие представители городских предприятий, организующие питание в общеобразовательных учреждениях города. Конкурсанты должны иметь документ о профессиональном образовании, личную медицинскую книжку, профессиональную или фирменную одежду.
Цели мероприятия: повышение качества школьного питания и уровня профессионального мастерства поваров, обмен опытом работы.
Конкурс проводится среди предприятий, организующих питание в общеобразовательных учреждениях (командный зачет), и среди поваров школьных столовых (личный зачет).
Участникам, занявшим призовые места в командном и личном зачете, вручаются дипломы 1, 2, 3 степени и ценные подарки.
Для поощрения всех участников конкурса, не вошедших в число победителей, устанавливаются дополнительные номинации: «За лучшее школьное блюдо», «За оригинальность в оформлении и подаче блюд», «За применение в работе современных направлений кулинарного искусства», «За лучшую презентацию стола», «За лучшее кондитерское изделие», «За новое творческое решение», «За самый оригинальный домашний рецепт».
Заявка на участие в конкурсе направляется в срок до 2 октября в управление потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации города Ханты-Мансийска (ул.Гагарина, 65, контактный телефон: 329-476, 329-675).
Организатор конкурса - управление потребительского рынка и защиты прав потребителей администрации города.
