Молоко тоже бывает вредным

29.04.2004 00:00
По словам Олега Петровича, если бруцеллеза в округе не наблюдалось уже 15 лет и в этом отношении дела обстоят нормально, то в плане распространения лейкоза среди домашних животных Югра лишь "условно благополучна".

"Раньше лейкоз не считался опаснее бруцеллеза или туберкулеза, — сказал Олег Петрович. — А сейчас исследования показали, что в молоке и мышечной ткани животных, больных лейкозом, содержатся вредные для человека вещества. Правда, связь лейкоза и лейкемии пока не доказана".

По словам Олега Иванова, самый эффективный метод борьбы с лейкозом, например, в молоке — его пастеризация.

Инспекторов, которые проводят исследования мясомолочных продуктов животного происхождения, стало меньше. Причина тому — раздел полномочий между ветеринарами. Некоторые специалисты ушли в частные клиники.

Именно частники, по новым правилам, будут лечить наших мурок и жучек.

Подробнее об изменениях, коснувшихся службу ветеринарии, — в следующих номерах газеты "Новости Югры".

Источник: "Новости Югры" - Светлана Чупина

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Возврат к списку