«Праздник хлеба» собрал в центре Ханты-Мансийска местных пекарей, а также производителей из Ханты-Мансийского района и Тобольска

12.04.2015 12:50
«Праздник хлеба» собрал в центре Ханты-Мансийска местных пекарей, а также производителей из Ханты-Мансийского района  и Тобольска

11-ая городская выставка-ярмарка «Праздник хлеба» развернулась в субботу на улице Карла Маркса близ Центральной площади югорской столицы. В широком ассортименте здесь были представлены пасхальные изделия – куличи разного веса, формы и рецептуры. В воздухе витал сладкий аромат – пекари постарались порадовать горожан своим мастерством.

Так, ПО «Югорский хлеб» подготовил к «Празднику хлеба» около 1000 куличей или примерно 200 кг продукции. Кроме того, пасхальную выпечку предприятия уже с середины недели можно было приобрести в магазинах Ханты-Мансийска.

«Мы всегда готовимся к празднику заранее, разрабатываем рецептуру. В ассортименте – куличи весом 100 гр,, 300 гр., 400 гр., и 500 гр., с декоративной отделкой, посыпкой, украшенные вафельными цветами. Такие куличи чуть дороже, но очень пользуются спросом, так как красочно оформлены. Тесто у нас сегодня очень сдобное, с изюмом и цукатами. Стоимость куличей - от 30 до 150 рублей. Помимо этого, в нашем павильоне можно приобрести пасхальные яйца», - рассказала заместитель председателя правления ПО «Югорской хлеб» Нина Засорина.

Продукция этого и других предприятий была освящена на производствах. Всего в ярмарке приняли участие 10 местных производителей. «Из года в год увеличивается количество предприятий в этой сфере, появляются новые, молодые предприниматели, что радует. Так же в празднике участвуют наши соседи из Ханты-Мансийского района - ООО «Локаль» (п. Шапша) и в рамках межмуниципального сотрудничества – ОАО «Тобольский гормолзавод». К нему такой аншлаг – продукция свежайшая, качественная, в огромном ассортименте», - отметила начальник Управления потребительского рынка и защиты прав потребителей Администрации Ханты-Мансийска Ирина Фатеева.

Источник: Пресс-секретарь Главы города Ханты-Мансийска
ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Яндекс Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Возврат к списку